Experten in Deutschland

 

Darf ich mit dem für mich typischen Sarkasmus darauf hinweisen, dass das Problem sehr viel tiefer liegt?

Es fing an mit dem Eierpiekser!! Statt einfach das Frühstücksei in das kalte Wasser zu legen, gemeinsam mit dem Wasser zu erwärmen und eine halbe oder ganze oder auch 2 Minuten nach dem Siedemoment in den Eierbecher zu setzen, engagierte man Physiker mit biologischen Kenntnissen, die einem erklärten, da sei eine Blase im Ei, die Luft enthalte, welche unbedingt durch ein Anpieksereignis dazu in die Lage versetzt werden müsse zu entweichen, da sonst die Eierschale aufplatze und Eiweiß wulstartig nach außen dringe und womöglich vom sprudelnden Wasser erfasst werde, und es wurde der Eierpiekser erfunden. Aber damit nicht genug, wurde auch noch das Abschrecken erfunden!! Also, wenn alles gut gegangen war, erklärten einem Mütter, Köche, Physiker, Studienräte oder die Haushälterin des Pfarrers, dann müsse man das Ei unter kalt fließendem Wasser abschrecken, damit sich das Eiweiß leichter mit dem Eierlöffel von der Schale lösen ließe... Aber die akademische Dummheit in ihrem Lauf hält weder Ochs noch Esel auf! Und was der Deutsche einmal verinnerlicht hat, wird er auch in Jahrzehnten nur schwer wieder los. Es wurden nämlich irgendwann elektrische Eierpiekser erfunden. Und ich kann beschwören, dass 1979 die Antiatomkraftbewegung im Brustton spartanischer Ethik behauptete, wir bräuchten keine AKWs, es reiche, dass wir auf elektrische Eierpiekser verzichteten und ähnlichen Firlefanz. So kommt eins zum anderen. Auf die Idee, dass auch von Hand betriebene Eierpiekser so brauchbar wie ein Kropf sind, kam in Deutschland bis heute anscheinend noch niemand.